Gemische und Trennverfahren
Quiz
Aufgabe 12
Kreuze die richtigen Antworten an!
Welches Trennverfahren wird angewendet, wenn man Eigelb von Eiweiß trennen möchte?
- Extraktion
- Filtration
- Dekantieren
- Adsorption
- Sieben
Welche Trennverfahren werden bei einer Dunstabzugshaube angewendet?
Wie lautet der Fachbegriff für das Gemisch "Styropor"?
- Lösung
- Poröser Stoff
- Suspension
- gehärtetes Gel
Welche Eigenschaft von Stoffen macht sich das Trennverfahren der Chromatografie zunutze?
Was muss bei der Destillation von Alkohol in Wasser beachtet werden, damit das Destillat (möglichst) rein bleibt?
- Steigt die Temperatur über 78°C, muss die Destillation abgebrochen werden, da sonst das Wasser zu sieden beginnt und das Destillat wieder verdünnt.
- Die Siedetemperatur muss über 78 °C steigen, damit auch der Rest-Alkohol aus dem Wasser herausdestilliert werden kann.
- Man muss Aktivkohle in das Destillat geben, um die letzten Wasserreste herauszulösen.