Kohlenhydrate – Mono-, Di- & Polysaccharide
Fruktose als Ringmolekül
![](jpg/05_fruktose_ringschluss.jpg)
Aufgabe 5
Lies den Text und trage die unten stehenden Wörter richtig in die Lücken ein!
Achtung: Einige Wörter können mehrmals eingetragen werden!
α-Fruktose-Ring β-Fruktose-Ring Atombindung C2 C3 C5 Elektronenpaar ketalischen Ketogruppe Sauerstoffs Wasserstoff