Das oberste Stockwerk bilden die Kronen der mit ihren langen Blättern, sie spenden den unteren Stockwerken Schatten. Durch den Stockwerkbau werden und vermindert. Die werden sehr effektiv genutzt. Außerdem wird durch die Anlage von Mischkulturen der Boden vielseitig genutzt und vor geschützt. Ein Nachteil dieser Form der Landwirtschaft ist, dass durch die sehr viel Wasser versickert und verdunstet, bevor es zu den gelangt.