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Kochen I - Grundlagen & Ernährung
Energie aus Lebensmitteln
Aufgabe 3
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Was bedeutet der Begriff „Brennwert” auf einer Lebensmittelverpackung?
Der Brennwert ist die Energiemenge in der Nahrung. Er wird in Kilokalorien oder Kilojoule angegeben.
Der Brennwert gibt an, wie lange das Recycling der Verpackung in der Müllverbrennung braucht.
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